Bonjour à tous !
Sim, estou em dieta de emagrecimento (Geisa), mas uma receita como essa é uma relíquia sem igual, né?
E para todas as Divas frequentadoras do Liberté que podem se deliciar com ela, aí vai a dica!
São cookies americanos, que a apresentadora Ana Maria Braga fez no programa global Mais Você de hoje.
A história da receita é bem divertida. Um espectador esteve nos Estados Unidos e provou esses maravilhosos cookies numa loja especializada. Pediu a receita à garçonete que, claro, negou. Ele se dispôs a pagar pelo segredinho e a funcionária, após consultar seus superiores, lhe vendeu a receita a 2,50. Ele pagou com o cartão de crédito e saiu de lá feliz da vida com um tesouro nas mãos. Só quando chegou a fatura do cartão descobriu: Não havia custado 2,50, mas 250 dólares!!
Ele conta que reclamou ao “procon” dos EUA, com a loja, mas nada feito. Deveria mesmo arcar com aquele custo todo!
Então, num ato heróico que jamais será esquecido por nós, meros mortais brasileiros, resolveu tornar a receita pública! Et voilà!
Nós te amamos, anônimo generoso! Haha!
Sim, cookies são minha paixão na culinária!
CLIQUE AQUI E VEJA A RECEITA NO SEU CONTEXTO ORIGINAL
Receita de cookies americanos no site Mais Você - Ana Maria Braga - acesse aqui
Lembrando que a receita original, nas medidas que estão no site, rende mais de 3,5 kg de cookies! É biscoito para uma multidão. Ana Maria recomendou que, para quatro pessoas, a receita seja fracionada em 1/3. Como é difícil dividir esses valores assim, faça metade e guarde em potes hermeticamente fechados. Elas devem durar aí um mês nessas condições.
O custo total dela é de aproximadamente R$ 36,00.
Qualquer problema com o link, peço que me avisem. Não publico a receita na íntegra aqui, pois seria desleal com o site do programa que vive de acessos, ok?
Bon appétit !
Nossa, eu sempre sou a primeira no quesito culinária… hahahahahahahaha… nosa, esses cookies estão com uma cara muitoooo boa e são super fáceis de fazer… acho que vou testar o poder de resistência da cozinha da minha mãe hoje… kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk…
Obrigada por postar a receitinha viu amiga…
Ahhh e por falar em americano, ontem a Flá veio aqui em casa pra gente estudar pra Fuvest e nós comemos ovo estilo americano, sem óleo e misturadinho… hahaa… ficou bem gostoso… agora vou fazer o biscoitinho aí à la David!!! =P
Beijosss… ♥
Gulosas do Liberté:
Costumo chamar David Miller de brownie, pq é uma receita inventada pelos americanos.
Receita (fonte: Tudo Gostoso) = 20 porções
Ingredientes ; 2 tabletes de chocolate meio-amargo
1 xícara de farinha de trigo, peneirada com: 1/2 colher (chá) de fermento e1/2 colher (chá) de sal 1 xícara de nozes picadas 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente) 1/2 colher (chá) de essência de baunilha 1 xícara de açúcar 2 ovos
Modo de Preparo : Derreta o chocolate no microndas ou banho maria e reserve.
Junte as nozes e os outros ingredientes secos e reserve
Bata a manteiga com a baunilha até obter um creme, adicione e açúcar e continue a bater juntando os ovos 1 a 1
Acrescente o chocolate e por fim os ingredientes secos.
Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno médio.
Depois de assado, ainda quente, corte em quadradinhos e deixe esfriar.
Sugiro usar chocolate com alto percentual de cacau (bom para saúde) e substitituir o açúcar por stévia, que é natural e dietético.
Adorei, minha mãe então que é fanática já esta me deixando looooooouuuuuuucccccccaaaaaaaaaaaaaaa de tanto me falar nesta delícia dos deuses. A única trsteza é que não estou podendo comer chocolate, por estar de dieta médica, maaaaiiiiissssss, quem disse que um farelo não ppppooooooddddddeeeeee, que pooooodddddeeee! bjs, sou uma telespctadora mesmo, de não perder um dia!
Liiiz, merci, merci, merci!!
Eu estava faz tempo procurando uma boa receita de cookie americano!!
Se vem do Liberté, com certeza é boa coisa!!
Vc já fez? Me conta como ficou e já manda uns aqui pra casa!! ahaha
Bisous!
chérie,
j’ aime des cookies, tu sais,..hummmmmm
j’en vais faire demain!!!!
merci par la recette
bisous
Ana acompanho voce desde a outra emissora lembro que na epoca eu fazia quindins para vender e sustentar meus dois filhos mais velhos que hoje estao com 25 e 23 anos e na epoca estavam com 08 e 06 anos enao sabia o que fazer com tanta clara foi entao que veio um senhor no seu programa e deu uma receita de cocadas alemas nossa eu ganhei muito dinheiro com elas vendia mais que os quindins . Entao nunca mais te abandonei.
Amo voce e o louro!!!!!!!!!!!
moro em canoas RS.
Olá Tudo bem?
Estou bem louca atráz desta receita que vc postou aqui no seu blog… não estou conseguindo achar ela no site da ana maria…
Vc pode me mandar o link dela??? POR FAVOR!!!! É que aqui no seu blog não dá pra ver como é o preparo dela!
Vou voltar em seu blog a tarde, pra ver se vc conseguiu o link pra mim… ou se quizer me enviar por email te agradeço.
Bjkas!
Amei seu blog!
Daiane!
Aqui está o link: http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC45271-7778-81+NEIMAN++MARCUS+COOKIES+HOUSE+RECIPE,00.html
Se ainda assim não funcionar, me deixe outro recadinho que envio a receita por e-mail, ok?
Obrigada pela visita e pela mensagem!
Um beijo e bom apetite!
Meus parabéns pela receita maravilhosa costei muito,haveria posibilidades de vc me fornese receitas de molhos basicos?obrigado.